春の南蛮エビ(甘エビ)とアサリ

今年初めての春の南蛮エビとアサリを
食べました
南蛮エビは刺身で、アサリは酒蒸し
エビはネットリと甘く、香りも良くて
美味しい
アサリも
春です

あと、アボガドとトマトのサラダ、オーロラソースで
昆布出汁にシイタケ、小松菜、ちくわのすまし汁に卵の
すり流し
その他、いつものおかず

足りないと困るので
豚バラとシメジの
炒め物、酒と塩味