北国の我が家の献立

我が家の献立の記録です。 奥さんの病気で、当面夫の私が料理を作ることになり、 メニューに困らないためのメモでしたが、回復後も作り続けていますので、時々更新します。

2017年3月14日火曜日

2017/03/11 マガレとホタルイカ

マガレ 550g
ホタルイカ ひとパック

ホタルイカは刺身と1分ほど茹でて酢味噌で食べました
美味

マガレは煮付けと次の日に焼き魚で
大きな卵が入っていて,クロガレイとは違った味で美味しい
とにかくお魚屋さんの魚は美味しいです
投稿者 taichi 時刻: 22:20 0 件のコメント:
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