2016年12月10日土曜日

夕食 油子

今日はお魚屋さんで
油子 内蔵取って1.86kg 1500円!
でかい!
刺身の切れ端 200円!
昆布森のかき3個300円!
安い!!

煮たり焼いたりフライにしたりして食べます

2016年12月6日火曜日

夕食 黒ガレイ 煮たり、酢豚風に

クロガレイ 1.766kg を先週土曜日
いつもの魚屋さんで

魚屋さんが5切れに切ってもらう
卵が入ってたので別ににて
こんにゃくで和える
美味しい

2切れを煮魚に
たたいたごぼうを一っしょに煮る
美味しい
食べきれなくて次の日に食べても
美味しい

月曜日には甘酢で酢豚風に
一切れを唐揚げにして
美味しい

あとは焼き魚で楽しむ予定

2016年11月13日日曜日

夕食 薪ストーブでピザ

夕食
マキストーブでピザ クリスピーで美味しい
 トッピングは日ハム吊るしベーコン,ピーマン,玉ねぎ,トマトの水煮に塩小1/2,オレガノ,オリーブオイル,よつ葉のチェダーチーズ
野菜ポタージュ (男爵いも,人参,トマト,玉ねぎ,ベーコン,えのき)

土曜日の夕食
ご飯,魚屋さんの刺身の切れ端,毛がに,野菜ポタージュ(カブの葉っぱ,玉ねぎ,人参,ベーコン,えのき)

2016年11月3日木曜日

夕食 ポークチャップとヒジキの煮物

水曜日
ポークチャップ 人参,玉葱添え
湯豆腐
ひじきと人参の煮物
もやしとほうれん草の和え物
キャベツとたまねぎの甘酢漬け

火曜日
酢豚
野菜ポタージュ(人参,玉葱,ベーコン,ごぼう,ブロッコリーの芯,キャベツの芯)ひじきと人参の煮物
もやしとほうれん草の和え物
キャベツとたまねぎの甘酢漬け

2016年9月26日月曜日

夕食 にしんの煮物 大根の肉巻き

先週の土曜日
ニシンの煮物(2匹で580円
1匹煮て,もう1匹は塩して
明日の朝焼き魚に)
キノコと野菜のポタージュ
トマト
きゅうりの塩麹漬け

日曜日
マガレの煮物(一匹700gで700円
3つに分けて,2つは煮て,残りは塩して
明日の朝の焼き魚)
青椒肉絲(豚肉少なめピーマン多め)
もやしと小松菜の和え物
トマト
きゅうりの塩麹漬け

月曜日
大根の肉巻き(肉はモモだったので
油を少し足して焼かないと美味しくないね)
かぼちゃの焼き物
トマト
カブの塩麹漬け

2016年9月23日金曜日

夕食 豚肉とキュウリの炒め物

豚肉ときゅうりの炒め物
コーンと野菜のポタージュ
きゅうりの塩麹漬

昨日の夕食
ホッケの煮物(1kgで1000円)
ひじきと人参の煮物
トマト


2016年9月9日金曜日

夕食 ズッキーニの肉巻き

ズキーニの肉巻き(我が家のズッキーニ)
バラ肉を1/8に細く切ったズッキーニに巻き付け
軽く塩コショウして
中火でジューと各面をこんがり焼きます
野菜とキノコのポタージュ
トマト
ほうれん草ともやしの和え物
カブときゅうりの塩麹漬