8月25日の夕食 アカガレイ

アカガレイの煮付け
いつものお魚屋さんからアカガレイ一匹を買って来ました
1/3を煮付けてあとは塩焼きに
子持ちで美味しい

いつもの、黒ガレイや真ガレイと
違う味わい