北国の我が家の献立
我が家の献立の記録です。 奥さんの病気で、当面夫の私が料理を作ることになり、 メニューに困らないためのメモでしたが、回復後も作り続けていますので、時々更新します。
2016年11月13日日曜日
夕食 薪ストーブでピザ
夕食
マキストーブでピザ クリスピーで美味しい
トッピングは日ハム吊るしベーコン,ピーマン,玉ねぎ,トマトの水煮に塩小1/2,オレガノ,オリーブオイル,よつ葉のチェダーチーズ
野菜ポタージュ (男爵いも,人参,トマト,玉ねぎ,ベーコン,えのき)
土曜日の夕食
ご飯,魚屋さんの刺身の切れ端,毛がに,野菜ポタージュ(カブの葉っぱ,玉ねぎ,人参,ベーコン,えのき)
2016年11月3日木曜日
夕食 ポークチャップとヒジキの煮物
水曜日
ポークチャップ 人参,玉葱添え
湯豆腐
ひじきと人参の煮物
もやしとほうれん草の和え物
キャベツとたまねぎの甘酢漬け
火曜日
酢豚
野菜ポタージュ(人参,玉葱,ベーコン,ごぼう,ブロッコリーの芯,キャベツの芯)ひじきと人参の煮物
もやしとほうれん草の和え物
キャベツとたまねぎの甘酢漬け
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